Beyazıt İçli Köfte içli köfte

Bize Ulaşın:
İÇLİ KÖFTE SİPARİŞ TOPTAN İÇLİ KÖFTE SİPARİŞ ALINIR 0543 215 58 39 

Beyazıt İçli Köfte

İçli köfte temiz ev ortamında kaliteli malzemelerle yapılır.
  • İçli köfte siparişleriniz istediğiniz şekilde ve iç ile hazırlanır.
  • Pişmiş veya çiğ olarak alabilirsiniz.
  • Tanesi Ortalama 110gr. gelmektedir. Piştiğinde 95gr.
  • Sadece istanbul içi merkez semtlere 50 adetin üstü siparişlere teslimatımız vardır.
  • En az 2 gün önceden siparişlerini alınır. 
İçli köfte Çeşitleri:
– Standart İçli köfte

MALZEMELER

  • 4 çay bardağı köftelik bulgur
  • 4 çay bardağı un
  • 1 yumurta
  • Yarım yemek kaşık biber salçası
  • 1 tatlı kaşık kimyon
  • Tuz

İç Malzemeler:

  • 500 gr kuzu kıyma
  • 400 gr soğan (3-4 adet)
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Sıvı yağ
  • Kimyon.

HATAY USULÜ İÇLİ KÖFTE TARİFİ YAPILIŞI

İç malzeme soğuması gerektiği için önce hazırlanmalı. Önce kıyma sonra soğan az yağda birlikte kavrulur. Salça, kimyon ve tuz eklenir soğutulur.

Dış kısmı için bulgur 1 su br ılık su ile ıslatılır. 7-8 dk bekletilir. Salça, tuz, kimyon, yumurta eklenip karıştırılır. Unu ekleyip, su yardımıyla yoğurulur. Kıvamı içli köfteyi açacak kıvamda istediğiniz gibi hazırlanır. İster içli köfte makinasıyla ister elinizle hazırlayabilirsiniz. 2-3 saat bekletilebilir. İsterseniz haşlayabilir isterseniz kızartabilirsiniz. Limon sıkarak yemenizi tavsiye ediyorum. Afiyet olsun.